Cadeaux de Noël
Huitres NormandieCommencez votre repas de Noël avec les huîtres fraîches de nos côtes, reconnues pour leur qualité supérieure. Servies sur un lit de glace avec un filet de citron et un peu de vinaigre à l’échalote, elles ouvrent l’appétit et mettent en avant les saveurs de la mer. Elles peuvent également se déguster chaude, « à la normande » avec une pointe de crème fraîche et un petit morceau de camembert.
Le mouton de pré-salé, élevé dans les herbus du Havre de la Vanlée, est une spécialité qui mérite une place de choix dans notre menu de Noël. Rôti à la perfection et servi avec une sélection de légumes de la région, ce plat principal est à la fois savoureux et festif.
Agneau De Pre Sale Credit Otgtm Philippe Fauvel 20219 1920px 1
Crumble Pomme Terminez le repas sur une note sucrée avec un crumble aux pommes préparé avec des fruits provenant directement de nos vergers. Servez-la tiède pour en exalter les saveurs, accompagnée d’un coulis au caramel beurre salé, il saura clore de la meilleure des façons ce repas de fête.
Pour accompagner ce menu, le cidre local pourra vous accompagner pour vos repas des fêtes de fin d’année. Le cidre convient très bien en apéritif avec ses 4° d’alcool, son fruit et son acidité en font un produit idéal en dégustation. Il accompagne aussi très bien les viandes, les fromages et bien sûr les tartes aux pommes !
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Cidre verreCe menu de Noël ne se contente pas de régaler vos invités, il met également en valeur les produits emblématiques de notre région. En choisissant des ingrédients locaux, vous soutenez nos producteurs et participez à la préservation de notre patrimoine culinaire. En plus de cela, en privilégiant les produits locaux, vous réduisez l’impact environnemental de votre menu !
Bonnes fêtes à tous, pleines de saveurs et de convivialité !
Le Marche De Granville Credit Otgtm Cecile Ballon 
