Graphiste et décoratrice d’intérieur, Amandine, originaire de Saint-Lô, venait à Kairon depuis son enfance, pour voir sa famille et y passer ses vacances.
Elle a beaucoup de souvenirs ici, notamment lorsque toute petite, elle vendait des pois de senteur au marché de Jullouville avec sa meilleure amie. Elle vit à Saint-Pair-sur-Mer avec son mari et son petit garçon, William. Tous les trois sont habités par la mer.
Son coin préféré est Carolles, la cabane Vauban pour son point de vue sur la Baie du Mont-Saint-Michel et Granville. Elle aime aussi, lors des grandes marées, arriver au port du Lude par la plage, pour admirer le point de vue différent et surprenant.
Son moment préféré est de l’automne au printemps : de l’arrivée des bernaches sur la destination, jusqu’à leur départ vers la Sibérie.
« Si vous vous rendez sur la plage de Jullouville, le vendredi en fin d’après-midi, disons, vers 16 heures, vous pourrez m’apercevoir, accompagnée de William, mon garçon, en train de goûter ou les pieds dans l’eau» confie Amandine.